Receita de bombom de banana

Bombom de banana

Ingredientes:

- 1 banana madura

- 50g de castanha de caju triturada

- 100g chocolate amargo

- 5 colheres de sopa de pasta de amendoim

Modo de preparo:

- Amasse levemente a banana para conseguir formar bolinhas (não amasse a ponto de virar uma pasta)

- Leve as bolinhas para o congelador até que fiquem firmes

- Derreta o chocolate amargo enquanto as bolinhas congelam

- Após retirar do freezer, passe as bolinhas na pasta de amendoim, em seguida na castanha e, por fim, no chocolate derretido

- leve novamente ao congelador para ficarem firmes (aproximadamente 10 minutos)