Muitas pessoas até hoje acreditam que as doenças se desenvolvem devido a determinações genéticas. Entretanto, hoje sabemos que a maior parte das doenças são desencadeadas ou prevenidas com medidas de estilos de vida, incluindo atividade física e hábitos alimentares. Por isso a nutrição está intimamente ligada à nossa saúde e qualidade de vida. E hoje, que comemoramos o Dia Mundial da Saúde e Nutrição, gostaríamos de te lembrar que uma alimentação nutritiva, diversificada e ri

A lactose é amplamente encontrada em diversos produtos alimentícios no mercado e podem causar inúmeros desconfortos a quem é intolerante. Essas pessoas, portanto, devem saber interpretar a lista de ingredientes dos alimentos, isso porque nem sempre essa substância aparece de forma clara, caracterizando a lactose oculta. Alguns dos nomes que a lactose pode ter nos rótulos são: • soro do leite; • preparado lácteo, • creme de leite em pó; • proteína láctea; • galactose; • proteí

As calorias líquidas, que muitas vezes passam despercebidas, podem estar aumentando muito seu consumo calórico diário e atrapalhando os resultados. Se a cada refeição você optar por ingerir alguma bebida, sua ingestão calórica de líquidos pode facilmente chegar a 400 calorias por dia. Em 17 dias isso equivale ao ganho de 1kg apenas pelo consumo de líquidos durante a refeição. Já tinha parado para pensar no impacto que esse hábito pode estar tendo nos seus resultados? Com um b