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Como montar um prato VEGANO saudável
Um prato vegano saudável deve conter pelo menos 2 legumes e 1 ou mais vegetais de folha. Os vegetais devem ocupar a metade do seu prato....
Sivlia Ferolla
17 de set. de 20211 min de leitura


Como montar um prato saudável
Como montar um prato saudável Um prato saudável deve conter pelo menos 2 legumes e 1 ou mais vegetais de folha. Os vegetais devem ocupar...
Sivlia Ferolla
10 de set. de 20211 min de leitura


Os 5 tipos de vegetarianismo
Você sabia que existem vários tipos de vegetarianismo? Neste post explico um pouco das diferenças entre eles. OVOLACTOVEGETARIANISMO O...
Sivlia Ferolla
3 de set. de 20211 min de leitura


Restrição calórica intermitente. Já ouviu falar?
Existem dois protocolos para a Restrição Calórica Intermitente: PROTOCOLO 5:2 Durante 5 dias na semana o plano alimentar é normocalórico...
Sivlia Ferolla
27 de ago. de 20211 min de leitura


Jejum intermitente. Para quem é e como fazer.
Jejum intermitente. Para quem é e como fazer. O Jejum Intermitente é uma das estratégias nutricionais quem vem sendo utilizadas para...
Sivlia Ferolla
20 de ago. de 20211 min de leitura


Tipos de dieta Low Carb
A dieta low carb é baseada na redução do consumo de alimentos ricos em carboidratos, como pães e massas, e no aumento no consumo de...
Sivlia Ferolla
13 de ago. de 20212 min de leitura


Químicos alimentares podem estar causando sintomas gastrointestinais?
Químicos alimentares podem ser encontrados naturalmente em frutas e vegetais e são frequentemente adicionados em produtos alimentícios...
Sivlia Ferolla
30 de jul. de 20211 min de leitura


Gatilhos alimentares não FODMAP’S para sintomas intestinais
Você sabia que alguns alimentos, que não contém alto conteúdo de FODMAPs, podem ser gatilhos para sintomas intestinais como distensão...

Sérgio Falcão
23 de jul. de 20211 min de leitura


Entenda as 3 fases do protocolo Low FODMAP
Na PRIMEIRA FASE, são eliminados temporariamente os alimentos ricos em FODMAPs (alho, cebola, trigo, mel, maçã) para que o paciente sinta...

Sérgio Falcão
23 de jul. de 20211 min de leitura


O que são FODMAP's?
FODMAPs são carboidratos de cadeia curta que são mal absorvidos no intestino e são altamente fermentados no cólon, desencadeando sintomas...

Sérgio Falcão
23 de jul. de 20211 min de leitura


Receita: cookies com gotas de chocolate
Uma receita de cookie saudável e rápido para aqueles dias que a vontade de doce está grande 🍪 Ingredientes: - 1/2 xícara de farinha de...
Sivlia Ferolla
2 de jul. de 20211 min de leitura


Dia Internacional do Diabético
Dia 27 de junho é comemorado o Dia Internacional do Diabético. A data tem o objetivo de conscientizar a população sobre os graves...
Sivlia Ferolla
25 de jun. de 20212 min de leitura


Quando devo tomar ômega 3?
Quando devo tomar ômega 3? A suplementação de ômega 3 é bem frequente entre os brasileiros. Mas, será que todos precisam tomar esse...
Sivlia Ferolla
21 de jun. de 20211 min de leitura


Como controlar o hipotireoidismo com boa nutrição
Como controlar o hipotireoidismo com boa nutrição O hipotireoidismo é um distúrbio que faz com que a tireoide, glândula em formato de...
Sivlia Ferolla
13 de jun. de 20212 min de leitura


Como entender rótulos de alimentos industrializados?
Como entender rótulos de alimentos industrializados? Na correria do dia-a-dia, sei que é bem complicado manter a alimentação saudável ou...
Sivlia Ferolla
2 de jun. de 20212 min de leitura


Consequências da deficiência de vitamina D
Consequências da deficiência de vitamina D A vitamina D é de grande importância para a saúde. Seus níveis adequados são fundamentais na...
Sivlia Ferolla
31 de mai. de 20211 min de leitura


Fui diagnosticado com doença celíaca! E agora?
Fui diagnosticado com doença celíaca! E agora? Receber o diagnóstico de doença celíaca, realmente pode ser preocupante, em função das...
Sivlia Ferolla
14 de mai. de 20212 min de leitura


Nutrientes benéficos para a gestante
Nutrientes benéficos para a gestante Durante a gravidez, o corpo da futura mamãe sofre diversas alterações que exigem mudanças nos...

Sérgio Falcão
7 de mai. de 20212 min de leitura


O perigo da esteatose hepática
Os perigos da esteatose hepática Esteatose hepática é uma doença caracterizada pelo acúmulo de gordura no interior das células do fígado,...
Sivlia Ferolla
30 de abr. de 20212 min de leitura


Como identificar a lactose oculta nos alimentos?
A lactose é uma substância do leite e seus derivados. É a junção das moléculas de galactose e glicose, por isso é conhecida como o açúcar...
Sivlia Ferolla
23 de abr. de 20212 min de leitura
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